ペペロンチーノ(失敗)
お腹がすいたので料理をしてみた。何も考えずに食材をあさったら、なんとなくペペロンチーノが作れそうな気がした。md、スパゲッティは得意だが、どういうわけかペペロンチーノだけは何回作ってもうまくいかない。
材料を並べてみる。レシピなし。ググればわかるが、最近Googleに依存しすぎなので、カンで。
よくわからないが、切ってみた。鷹の爪の分量がわからないが、良しとした。
2リットルのお湯に小さじ2を
加え、パスタを茹でてみた。
オリーブオイルでニンニクを炒めてみた。
茹で上がったパスタと和えてみた。
できた。いーただーきまーす。
ん...
......
マ、マズイ。やたら辛いわりに塩気がない。汁気もない。うーん。どうしたものか。
mdさん、それって....
醤油ですね?。ええ、そうです。だから最初に言ったでしょ?。ペペロンチーノだけは何回作ってもうまくいかないって。
後日、再挑戦した記事はこちらです。はたして、mdのペペロンチーノは進化するのか?!