青森県八戸市 ホームページ制作・作成のstudio md | B-1グランプリ 北東北決戦 in 八食センター

八食センターで開催中の「B-1グランプリ」に行ってきました。

B-1グランプリって？

B-1グランプリ（ビーワン・グランプリ）とは、「B級ご当地グルメの祭典」として、食で町おこしをしている団体が、自慢の「B級ご当地グルメ」を持ち寄り、その人気を競い合う競技会。来場客が出展料理を食べ比べ、投票によりグランプリが決定する。
（引用：Wikipedia B-1グランプリより）

今回のB-1グランプリは、「第３回 B-1グランプリ in KURUME凱旋記念」ということで、「冬の陣！北東北決戦 in 八食センター」というタイトルがついています。

当日の様子

久留米の24品目と比べ、今回は5品目。いつものB-1グランプリよりは規模が小さいですが、さすがB-1、長蛇の列です。料金はチケット制で、5枚セットのものと単品のものが用意されています。

うっちゃんみかちゃんの「B、１、ダーッ！」のかけ声でスタート。

ｍｄが今回食したご当地グルメ

どれも量は少なめですが、さすがに全種類は食べられないので、今回はこの２つに絞りました。食べたことがないものを選んだら、全部秋田県になってしまいました。

横手やきそば〜秋田県横手市

特長は太ストレートの角麺に、目玉焼きと福神漬けがトッピング。ウスターソースと独自のスープで焼き上げたまろやかな味わいが特長で、目玉焼きの黄身に麺を絡めながら食すのが横手流。

5品目のなかで一番の行列ができていました。味はウスターソースにある「ツンツンした感じ」ではなく、優しくまろやかな感じ。ひき肉も相性が良く、全体的なバランスが高い。これで300円ならかなり良心的と言えるでしょう。

あいがけ神代カレー（秋田県仙北市）

「あいがけ」とは、器の中央をご飯で仕切り、昭和30年代に神代地域で食べられていた昔風カレーと、現代風カレーを一度に楽しめるようにしたもの。減農薬のお米と温泉たまごも地元産。トッピングが福神漬けではなく「いぶりがっこ」なのが秋田らしい。

現在のルータイプのカレーができる前は、カレー粉にコクや旨みが少なかった事からウスターソースをかけて食べたそうですが、なんとそのソースまで「ブルドッグ・ウスターソース復刻版」というこだわりぶり。恐れ入りました。

ストーリーで食べる

歴史の長い国って、その地に根付いた「食の文化」があるわけです。そのストーリーを楽しみながら味わう「ご当地グルメ」は、十分LOHASとか、スローフードと言えるのではないかと感じました。これは特産品などにも当てはまるのかも知れません。

まとめ

気取った店だけがLOHASじゃない（笑）

B-1グランプリの開催情報

開催日時

2008年12月6日（土）〜12月7日（日）午前10時スタート

チケット販売（なくなり次第終了）

１回目　午前9時、２回目　正午12時

開催場所、お問い合わせ先

八食センター市場棟、１F催事ホール

出店されているご当地グルメ

• 八戸せんべい汁（300円、1,000食）
• 青森生姜味噌おでん（400円、600食）
• 黒石つゆやきそば（400円、1,000食）
• 横手やきそば（300円、800食）
• あいがけ神代カレー（450円、1,000食）

混雑レベル

★★★★☆（早めに行きましょう）

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